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洋县美食：洋芋糍粑
  2009-7-21 17:24:00   来源:洋县旅游信息网   进入论坛   查看评论()
    洋芋糍粑以洋县本土坡地洋芋为原料，经文火蒸煮至烂熟，晾凉，放在枣木碓窝用木锤反复捣杵数时，至能拉成一条线后取出，佐以特制调味料食用。入口爽滑细腻，珍馐美味，别具风格。以洋县华阳镇洋芋糍粑最为地道
编辑：秦人
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