今天是：

靖边美食:宰羔肉

2009-5-31 11:25:13 来源: 进入论坛 查看评论()

靖边的有名风味小吃（榆林网黄河工作室整理）。宰羊羔有着双重效益，羔皮毛片黑亮细软，呈水波状，乃贵妇人极喜爱的高档大衣皮料；羊羔肉则可加工上等佳肴。做法：将羊羔连骨剁方块，锅内烧麻油、入花椒、地椒、葱丝、蒜片、盐、面酱、爆出香味，投入肉块炒10分钟，加温水炖半熟，再装盆上笼蒸透熟。上席时葱花、芫荽、味美鲜嫩，滋味难以用言语描述，只有亲口品尝才能知道，是定靖二县待贵宾之佳肴。
编辑：秦人

QQ空间新浪微博人人网百度搜藏腾讯微博百度空间搜狐微博开心网更多

靖边县旅游景点

靖边县景点介绍：油气基地	靖边县景点介绍：金鸡沙生态旅游区	靖边县景点介绍：大漠风光
靖边县七灵寺	靖边县明长城遗址	靖边县秦长城遗址
靖边县羊圈湾城古城堡遗址	靖边县古城子城古城堡遗址	靖边县城子壕城古城堡遗址
靖边县城儿河城古城堡遗址	靖边县城塘城古城堡遗址	靖边县半个城古城堡遗址
靖边县巡检司城古城堡遗址	靖边县双城古城堡遗址	靖边县店家城古城堡遗址