今天是：

乾县美食：盛元歧山面

2009-4-1 14:12:48 来源: 进入论坛 查看评论()

岐山哨子面(辣)臊子面是陕西关中地区的一种传统特色面食。尤以岐山臊子面历史悠久，以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而著名。它的特点是：面条细长，厚薄均匀，臊子鲜香，红油浮面，汤味酸辣，筋韧爽口，老幼皆宜。柔韧兼而有之。是民间传统的面食佳品。制作时用大肉‘臊子’加豆腐，黄花，木耳，海带及鲜味的底菜，漂菜，烹汤浇面而成。
地址：位于乾到东门口路南盛元面庄
编辑：秦人

QQ空间新浪微博人人网百度搜藏腾讯微博百度空间搜狐微博开心网更多

乾县旅游景点

乾县旅游景点：乾县豆卢钦望墓	唐高宗与武则天乾陵	乾县唐僖宗靖陵
乾县狄仁杰墓	乾县桑道茂墓	乾县唐僖宗李儇靖陵
乾县隋恭帝杨侑墓	乾县汉大夫陆贾墓	乾县商丁侯墓
乾县共工墓	乾县懿德太子墓博物馆	乾县铁佛寺遗址
乾县海潮院遗址	乾县羽茅山庙遗址	乾县兴国寺（北寺）

乾县美景

千古第一强势女人最终的归

乾陵

乾县地方美食

乾县美食：酱辣子	乾县特产豆腐脑
乾县特产马油馇酥	乾县美食：乾县面食
乾县美食：盛元歧山面	乾州鸡面[图]
乾县锅盔[图]	乾县扯面
乾州（乾县）四宝之一嚓酥	乾州（乾县）四宝之一挂面
乾州（乾县）四宝之一锅盔	乾州（乾县）四宝之一豆腐脑
乾县酸汤挂面

乾县地方特产

豌豆香粉五香豌豆糊豆面糊[图]	乾州布艺
乾县富硒苹果	乾县红提葡萄
乾县露地大葱	乾县酱辣子
乾洲广杏	乾县柿子
乾县烙面	乾州锅盔
乾县御石榴

乾县传说典故

乾陵被称作“瓜婆陵”的来历

梁山蝴蝶纪异

武则天去周号说

辣香味浓的豆腐脑

乾县来由

千古一绝无宇碑

武则天墓有何神奇？

乾陵名字的来历

乾陵无头石像之谜

武则天为何要给自己竖一块“无字碑”？

联系/合作电话：18966730327