今天是:
三秦游 | 意见反馈 | 网站投稿 | 上传图片 | 资源搜索
陕西美食黄金广告位
您的位置:首页 > 绥德县美食大全 > 正文

绥德县美食:油馍馍

  2009-12-15 9:27:03   来源:本站综合   进入论坛   查看评论()

点击浏览下一页

    绥德的一种风味小吃。饼状,中间有小孔,较小。由土豆、白面、荞面、糖等杂粮和在一起炸制而成。味道甘甜、可口。
    圆形,环状,炸熟后,金黄似铜钱,在延安民俗中是富裕吉祥的象征。黄米磨面、细箩,用软米熬成滚米汤烫面,置热炕发酵。面发后,摊制成一个个中间有孔的小圆饼,入油锅炸至红褐色即可。油馍馍一般常见于逢年过节或款待亲朋好友时,特别是婚庆筵席中。食用时佐以粉汤,味道盛佳。油馍馍色泽金黄、细腻柔软,经久而不变色不变质。


编辑:秦人
绥德县旅游景点 更多
绥德县旅游景点:龙洞清流 绥德龙泉洞 绥德灵宝山 绥德天下第一楼(天下名州石牌楼)
绥德县旅游景点:龙洞清流 绥德李子洲墓 绥德龙泉洞
绥德县旅游景点:第一座石文化丰碑 绥德县试院 绥德县雕山书院(学堂)
绥德县中山礼堂 绥德县万丰永 绥德县抗日阵亡将士公墓
绥德县文庙与学宫 绥德县保障砭 绥德县一步岩
绥德县云岩 绥德县思家山 绥德县鳌头山
绥德县美景 更多
提起个家来家有名,家住在绥德三十里铺村 书法 绥德牌楼
绥德县地方美食 更多
绥德卤鸡[图] 绥德县美食:水炒羊肉
绥德卤鸡[图] 绥德县美食:绥德小吃
绥德县美食:黑粉 绥德县美食:煎饼
绥德县美食:羊杂碎 绥德县美食:油馍馍
绥德县美食:碗砣 绥德县美食:洋芋擦擦
绥德县美食:油糕 绥德县美食:钱钱饭
绥德县美食:抿节 绥德县美食:四十里铺羊肉面
绥德县美食:风味小吃 绥德县美食:水炒羊肉
绥德县美食:绥德黑粉 绥德县美食:绥德油旋
绥德县美食:羊杂碎、油饼 绥德县肝子碗饦(碗砣)[图]
绥德县地方特产 更多
绥德县老闫家炒货(老闫家南瓜子)
绥德县老闫家炒货(老闫家南瓜子)
绥德县传说典故 更多
秦朝大将军蒙恬的传说
康熙皇帝私访绥德州二事
韩世忠降野马
蒙恬造笔的传说
呜咽泉的传说
二虞山与虞姑娘娘庙
秦朝大将军蒙恬的传说
 
三秦概况 | 网站简介 | 联系我们 | 网站投稿 | 友情链接 | 意见反馈 | 信息纠错 | 推广合作 | 合作伙伴
Copyright@2010-2015 陕西美食大全 http://www.sanqinyou.com/meishi/. All rights reserved.
联系/合作电话:18966730327
三秦腾飞 旅游雄起