柞水洋芋糍粑（3）

粘呼呼的糍粑让人垂涎欲滴

    说是不知道那一年，住在一户富人隔壁的一户穷人的孩子，在过年时看见人家把香喷喷的糯米放在石窝里砸，回家吵着要吃大米、要吃糯米糍粑。大过年的又不好打骂孩子，大人只好把蒸好的洋芋柔成一团也放在石窝里捶。一来二去，还真把这洋芋捶成了糯米糍粑一样，沾上酸菜水吃起来还很可口的。从那以后，老百姓都开始捶开来了洋芋糍粑。改善生活时，富人捶糯米，穷人都打洋芋糍粑。富人吃富有，穷人吃享受，穷富之间各有所得。但是富人的糯米糍粑吃起来不能多吃，因为吃多了会消化不良，造成食滞生病；穷人吃糍粑可以敞开胃口当饭吃，吃出健康和快乐。时间长了，连富人也不做糯米糍粑而改吃洋芋糍粑了。大家彼此在石板上捶着洋芋，说起富人不吃糯米糍粑改吃洋芋糍粑的事，大家都为穷人的创造而感到莫的大的自豪。特别是大家把当主粮吃的洋芋能做成糍粑，不用花费增加了食物的美味和生活的趣味，是一见很有意义的事。

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