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延安市美食：擦荞面-子长小吃
  2009-11-19 10:37:21   来源:陕西旅游   进入论坛   查看评论()

　　用去皮的荞麦粉，加温开水和成面团，用擦子擦入开水锅中，煮熟后捞出，和烩菜、柿子酱、肉沫酱、肉等汤料拌和即可食用。


编辑：秦人
关键词：擦荞面-子长小吃 
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