2015西安自驾游护照新疆景区：哈密贡瓜园

2015-4-15 10:08:00 来源：三秦游整理进入论坛

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新疆省哈密市花园乡卡日塔里村

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这里是千年哈密瓜璀璨文化盛开的地方，是集哈密瓜种植、贸易洽谈、历史文化、民俗风情、文物古迹与四色风光（田园风光、湿地风光、沙漠风光、湖泊风光）为一体的国家3A级旅游景区。总占地面积是18511.5亩。2007年被评为十佳旅游景区，并获最具市场潜力奖，这里将会是您丝路之旅的绝佳开始，首先让我们竟如这座哈密瓜历史文化馆，一起来追溯和感受哈密瓜文化。
哈密贡瓜园

“天下第一瓜”，在众多哈密瓜品种中，选择最具有代表性的哈密瓜品种“加格达”，它长13.9米，高8米，直径7.5米。此瓜造型、观赏价值均属相同类瓜模型第一，2012年纳入吉尼斯世界纪录，被誉为世界最大哈密瓜模型。在2000多年前，人们还没开始人工种植哈密瓜的时候，在哈密生长的一种野瓜，其味道甘甜如密，很多鸟类都非常喜欢啄食，人们称之为“甜瓜”后来出现了简单的农垦技术后，人们开始种植野生哈密瓜，第二个陶碗摆放的是早期人工培育的哈密瓜种子，在西域与中原建立联系后，先进的农耕方法传入哈密，哈密瓜的培育也达到了长足的发展，于是就出现可怜第三个碗里“贡瓜”的种子，“贡瓜”种植鼻祖是哈密维吾尔族人乌鲁克.吾守尔，康熙年间哈密瓜已被定为贡物，每年都要向皇宫进献，于是哈密回王便开始挑选种植哈密瓜的能手，专职种植“贡瓜”一个叫做
除了优质的珍贵的瓜种，“贡瓜”之所以能名满天下还离不开它生长的自然环境，充足的日照时间和土地不重不轻的碱性土壤成分，是种出甘甜爽口的哈密瓜的必要环境，而哈密就是具备最合适的气候条件和土壤条件。现在我们所看到的这个是仿真哈密瓜田，田埂和墙壁上摆放的则是种植哈密的传统农具，传统的哈密瓜种植要经过浇地、犁地、耙地、打瓜沟、播种、定苗、打瓜杈、顶瓜等九道程序。哈密瓜成熟需要120天的时间，当然现在的哈密瓜种植在先进的科学技术指导下，成熟期缩短在100天左右了，瓜地梗边的瓦盆是用来盖瓜苗的，当播种后为了保证“贡瓜”的出苗，避免风霜的侵蚀，聪明能干的瓜农就想出了这个办法，这里展示的是仿真的哈密瓜，共有35个品种。我们哈密现在的哈密瓜品种，已经有140多个品种了。
哈密瓜有“瓜中之王”的美称，含糖量在15%左右，形态各异，风味独特，有的带奶油味、有的含柠檬香，但都味甘如密，奇香袭人，响誉国内外，在诸多哈密瓜品种中，以“红心脆、黄金龙”品质最佳，哈密瓜不仅好吃，而且营养丰富，药用价值高，哈密瓜对人体造血机能有显著的促进作用，可以用来作为贫血的食疗之品，哈密瓜有清凉消暑，除烦热，生津止渴的作用，是夏季解暑的佳品。
哈密贡瓜园

哈密瓜本无名字，只因甜味而被百姓称之为“甜瓜”，1898年理藩院郎中布尔塞，来哈密遍设旗队时，品尝了额贝都拉窖藏的哈密甜瓜“加格达”，认为哈密甜瓜香甜清脆，风味独特，如果作为贡品，一定会博得皇帝的欣赏，于是次年的元旦，哈密的甜瓜首次出现在朝廷的盛宴之上。在朝廷的宴席上，群臣都品尝了这种甜如蜜，脆似梨，香味浓郁的“神物”后，竟没有一个人能说出它是何方的仙品。康熙皇帝当即询问群臣，大臣们只能禀报说“神物”是哈密回王所贡，但不知道是什么名字，哈密王额贝都拉听到皇上的询问，回答说：此乃是哈密所种之瓜甜瓜，我们维吾尔族成为“库洪”，将哈密叫“库木勒”，意思是甜瓜的丰产地，康熙听后十分高兴，随即说道：“这么好的瓜怎么连个名字都没有，哈密既然是甜瓜的产地，我么就把这种瓜叫做哈密瓜吧”这样，哈密的甜瓜不但被康熙皇帝钦赐哈密瓜的瓜名，还被列为贡品，成为敬献朝廷的贡瓜，从这一天起，这个不知名的哈密甜瓜就叫做哈密瓜了。关于康熙皇帝赐瓜名这一史实在清乾隆年间的《回疆志》中都有记载。
从第一次摆上皇宫的餐桌后，哈密瓜就成为从皇宫上下白食不厌的上好果品，因此，在乾隆年间，甘肃总督为讨得皇上欢心，也开始进贡哈密瓜，而据多种史料记载，甘肃出品的哈密瓜味道远不如哈密所产。同时甘肃的部分官员趁进贡哈密瓜之便中饱私囊，故而乾隆皇帝下旨，禁止甘肃进贡，并指定哈密为哈密瓜唯一进贡之地。

编辑:秦人
关键词：2015新疆景区

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