陕西作为一个面食大省,老陕们对面食已经不陌生,随着去年《舌尖上的中国2》的播出,陕西的面食展现在了全国观众眼前。
2015年4月10日,国内首个“面文化研究院”在西安成立。
院长张晓明说:“面文化研究院的成立,也为业界搭建起一个高端整合服务平台,为陕西面食的推广起到了促进作用,我们将会齐心协力,将陕西的面食推向全国,推向世界。”
(来源:阳光报)
责任编辑:王婉婷 司政洋