北京歌华开元云南乡土菜开启滇味之旅

云南美食风味独特，且富含营养价值，深受食客喜爱。即日起至4月30日，北京歌华开元大酒店将带您邂逅48道彩云之南佳肴，集合傣味、爽口、菌香等特点，让您尽享眼福口福。

此次云南美食节，酒店特地邀请到经验丰富的云南本地大厨，选用地道的云南原材料，以云南乡土菜和各类菌菇野菜菜品为主，搭配其他养生食材，创制出一道道美食，让您不用远赴云南也可以品尝到来自千里之外的地道佳肴。

清汤澜沧江鱼鲜香馥郁、普洱茶香鸡清新诱人、小炒奶浆菌浓香四溢，如果您喜欢无限创意与挑战，理肺散炖橄榄、雨林炸蜂蛹和炸竹虫等特色一定会让您惊呼过瘾！五仁地参盅、江城黄牛干巴、邵通天麻火腿炖老鸡、腊肉象耳叶煮豆米等美味，更弥漫着灿烂的山野气息，最后以酸甜爽口的傣味菠萝饭为美食之旅画上圆满句号，节后的倦怠必定一扫而光，取而代之的是春之滋味在舌尖上久久萦绕。