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原料:
面粉,鸡胸肉,香菇,胡萝卜,青豆,玉米粒,食盐适量;
步骤:
1、所有的辅料当中,香菇需要格外处理一下,提前泡软然后切成小块,胡萝卜切碎,然后所有辅料盐水里面煮熟,放一点油和酱油调味;
2、一块鸡胸肉细细的剁成肉糜;
3、两颗大葱只要葱叶,切碎和鸡肉混合;
4、然后继续剁到完全融合了为止,加入一点食盐和黄酒搅拌成馅料;
5、面粉加清水揉成一个稍微软一点的光滑面团;
6、切成小剂子之后擀成大圆片;
7、先加入一点鸡肉馅儿;
8、捏起来中间;
9、撑开四个口袋,分别加入胡萝卜丁,香菇丁,青豆和玉米粒;
10、放到垫了笼屉布的蒸锅上面,大火十五分钟即可!