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瑞士巧克力生产商协会2月24日发表公报显示,瑞士巧克力去年对中国、菲律宾、阿联酋和新加坡等国的出口实现了两位数增长。
公报说,去年尽管在德国和英国等瑞士传统巧克力出口市场出现下跌,但因对中国等亚洲市场,以及对加拿大与俄罗斯出口的迅猛增长,弥补了德国和英国市场的不景气。去年,瑞士共出口巧克力11.55万吨,较前一年增长5.3%;出口额达8.21亿瑞郎(约合8.64亿美元),增长3.7%。
但公报认为,瑞士巧克力出口仍面临不少挑战,尤其是瑞士国家银行今年1月15日宣布取消瑞郎与欧元汇率1.2比1的上限后导致瑞郎坚挺。
巧克力与钟表和军刀被称为瑞士“三宝”。瑞士巧克力选料讲究、制作精细、种类丰富,在世界享有较高知名度。
近日另有公开信息显示,美国巧克力生产商好时集团高管称,到2019年,中国巧克力市场规模有望从2014年的27亿美元增长60%至43亿美元。好时集团国际业务总裁伯特阿隆索预计好时2015年中国区巧克力销量将增长35%至4.5亿美元。基于这一数字,好时中国区销量将占到该公司2014年全球74亿美元销量的4.5%。
由于对市场预期非常乐观,包括美国嘉吉(Cargill)和奥兰国际(Olam)在内的很多跨国公司增加了在亚州等地区的可可豆加工能力。