横山开展春节期间食品安全专项检查 确保舌尖安全

西部网讯（通讯员 周明卿）近日，横山县积极开展食品监督检查抽检工作，维护食品市场经营秩序和社会稳定，严防食品安全事故发生，提高全县食品安全水平。

横山县组织执法人员对城区内大型超市、农贸市场以及承包年夜饭的餐饮单位进行专项检查，对春节期间供需量较大的肉制品、豆芽、粉条、蒸馍等重点品种进行抽样送检。

同时，按照省市有关“严厉打击食品中非法添加罂粟壳专项检查工作的通知”，对可能非法添加的凉面、羊杂碎等进行抽样送检，此次专项检查共检查超市、餐饮等企业28家，对豆芽、水粉等九大类的25个样品进行抽样送检。强化节日市场抽样检验和日常监督相结合，开展定向监测和不定向监测相结合。