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广东肠粉的做法大全

2015-1-5 9:42:00  来源:天下美食网          2015年01月05日07:37    字号: T  进入论坛
    教您广东肠粉怎么做,如何做广东肠粉才好吃1、将淀粉加温水调成糊状,倒入甘栗粉、盐,加水拌和柔透,静置2小时;2、将面团搓条,摘成胚子,再揿成皮子,卷成卷儿;3、上笼后搁置2-3分钟,用旺火沸水蒸一刻钟,广东肠粉的做法大全

教您广东肠粉怎么做,如何做广东肠粉才好吃

1、将淀粉加温水调成糊状,倒入甘栗粉、盐,加水拌和柔透,静置2小时;

2、将面团搓条,摘成胚子,再揿成皮子,卷成卷儿;

3、上笼后搁置2-3分钟,用旺火沸水蒸一刻钟左右,出锅后,撒辣椒酱及香菜点缀即可。


编辑:秦人
关键词: 广东糊状 肠粉  甘栗粉 
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