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双菇菜心的做法大全

2015-1-28 22:31:00  来源:天下美食网          2015年01月22日14:10    字号: T  进入论坛
    主料:油菜心配料:冬菇、草菇调料:盐、味精、糖、酱油、淀粉。做法:先将整棵的油菜洗净,冬菇、草菇汆水待用。炒勺上火,放入色拉油,把主料下勺煸炒,加盐,味精、糖少许,断生后出勺摆盘。炒勺加底油,把冬菇、,双菇菜心的做法大全

主料 :油菜心

配料 :冬菇、草菇

调料 :盐、味精、糖、酱油、淀粉。

做法 : 先将整棵的油菜洗净,冬菇、草菇汆水待用。炒勺上火,放入色拉油,把主料下勺煸炒,加盐,味精、糖少许,断生后出勺摆盘。炒勺加底油,把冬菇、草菇下锅煸炒,加适量的高汤、盐、味精、酱油,烧开后,用湿淀粉勾芡,浇在油菜上即可。

提示: 油菜煸炒时不宜过老或不熟,半生即可。


编辑:秦人
关键词: 主料 怎么 菜谱 油菜 天下 双菇 菜心 做法 大全 美食 
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