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由北京市旅游发展委员会发起主办的,为期一个多月的“吃在北京·2015新春旅游美食贺岁季”系列活动今天正式启动。届时将推出十大新春旅游美食街区。
北京市旅游委主任宋宇在启动仪式上表示,为进一步拉动北京旅游消费,通过持续打造“吃在北京”品牌,进而提升北京旅游餐饮消费额,顺应引导,深入发掘市场消费热点,北京市旅游发展委员会特别策划推出了这一品牌活动。
在新的消费观念和市场形势下,消费者对传统餐饮、品牌餐饮和大众餐饮的认同和青睐,正逐渐成为餐饮消费市场的一个新常态。
此次活动将以具有老北京风味特色的旅游餐饮商家为依托,围绕“游京城、品京味、原汁原味北京年”的主题,按照“涮在北京”、“北京小吃”、“烤鸭”、“清真”和“京菜”五大主要内容进行划分,打造一个具有浓郁北京传统特色的红火旅游美食贺岁季。
活动由2015新春旅游美食贺岁季启动仪式、推介十大新春旅游美食街区、百店惠新春、万人品京城抽大奖,以及贺岁季各分场活动等贯穿始终。
贺岁季期间,重点针对本市游客以及周边游客,以“新春贺岁”为主题,以“边吃边玩,边品边逛”为主线,推出十条集吃喝玩乐为一体的新春旅游美食贺岁街区。街区重点覆盖簋街、后海、护国寺小吃一条街、南锣鼓巷、五道营、工体、方庄、蓝色港湾—朝阳公园、苏州街、新奥美食街等市内特色餐饮相对集中的区域,以各种特色餐厅为载体,对各大街区进行统一布置,以营造出红红火火、热热闹闹的新春贺岁氛围。
与往年不同的是,本次活动特别融入了新技术,新媒体平台等互联网思维概念元素。活动除特别开通了官方微信“吃在北京”平台外,还将二维码技术融入活动中来:食客们只需扫一扫,关注“吃在北京”官方微信,即可参加“2015万人品京城”抽奖活动。活动期间,每天更为广大食客设有各类特别优惠和奖励。
更为重要的是,在面对移动餐饮、O2O模式等互联网餐饮平台概念的背景下,本次活动还将在启动仪式上联合多家新媒体机构联合推出关于移动平台下的餐饮考察——北京旅游美食圆桌论坛,各路诸侯共同把脉餐饮发展潮流。
宋宇透露,今年北京市旅游委还将推出一系列旅游美食活动,持续打造“吃在北京”的旅游品牌,制定和完善新标准、树立权威性,拉动京城旅游美食消费市场,培育消费新的经济增长点。