白水苹果获国家绿色食品最高“AA级”认证

1月13日，记者从白水县果业局获悉，该县宏达公司苹果日前顺利通过中国绿色食品发展中心审核，被认定为国家绿色食品AA级产品，许可使用绿色食品标志。

据了解，绿色食品分为A级、AA级两种。其中A级绿色食品允许限量使用限定的化学合成物质，AA级绿色食品生产过程中禁止使用任何人工合成的化学物质，要求产品产地生态环境优良，生产过程全程监控不留“真空地带”，确保产品无污染、无公害、安全、优质、营养。

近年来，该县依托苹果产地优势，大力推进绿色食品标准苹果基地建设，建立完善的可追溯系统，对园区的每个地块进行逐一编号，从肥料、农药等生产资料的使用记录，到田间的各项管理措施，实现苹果从种植到采收可追溯，全力打造无公害绿色食品，成就了该县苹果A级绿色品质，赢得通往国际市场的绿色通行证。目前，白水宏达公司以建设“绿色农产品”为目标，强力推进农产品质量安全区域化管理，创建了以“投入无违禁、管理无盲区、产品无公害、出口无隐患、百姓无担忧”为主要内容的“安全生产模式”，保证区域内农产品的绿色品质，是该县绿色食品生产示范基地之一。据悉，该县今后将继续推进绿色食品基地建设，建立全程可追溯的监控体系，力争全县55万亩果园均达到AA级认证。