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往年此时,市郊草莓采摘游已进入旺季。但这个冬天,郊区草莓基地推出的采摘活动却“热”不起来,即使在天气晴好的周末,前往采摘的市民游客也比往年少了大半,同时团购订单几近消失……这些新情况,着实让市郊种植户有点慌。眼下,各基地的草莓售价一路下行,甚至已降至近三年来的最低点。
在松江泖港镇,一座占地200多亩的奕方草莓园里,一年一度的“草莓采摘节”比往年提早了1个多月。工作人员告诉记者,虽不时有市民来电咨询,但周末或节假日来游园的人数比去年减少了三分之二。“往年这时,周末游客‘爆满’很常见,平均一天要接待两三百人,每开放一个大棚,里面的草莓马上被摘光……”但如今,一个周末两天也不足百人,常有两三位家长带着孩子独享田间采摘的“清闲”。
据分析,团队游数量大减,是草莓采摘游遇冷的主要原因。一些草莓基地负责人介绍说,往年田头停的车辆多为大巴和中巴,因为不少单位都会在新年或节假日组织福利活动,其中“到郊区采草莓”受到员工欢迎。今年,单位组织前来采草莓的团队很少见到,基本都是带着孩子找过来的年轻父母。
相应地,种植户接到的团购订单也少了。金山区廊下镇的一些草莓种植户,以往的团购订单要达到7成以上,根本不愁卖。因为元旦春节前后,许多企业单位会购置草莓礼盒,作为员工福利等。但从去年开始,这样的团购订单大幅减少,现在,各家合作社已基本接不到团购订单了。
市场不太妙的同时,产地也出现了一些新情况。前几年草莓采摘和销售红火,售价一步步走高,每500克卖到四五十元仍大有市场。于是,种植草莓的农户越来越多,各区县的种植规模逐年扩大。2014年,金山区的草莓面积就由1700多亩增加到了2500多亩,而传统草莓之乡青浦的种植面积更有近万亩。这个冬天气温持续偏高,沪郊第一茬草莓的成熟时间比去年提早了20天左右,同时草莓的轮茬生长速度加快,长势格外好,大批草莓集中上市,改变了以往冬季“新鲜草莓供不应求”的情况。
于是,降价开始。在松江新浜镇,蓝癑草莓种植园的王孟员颇为焦虑。他说,附近共有十几家草莓种植户,大大小小加起来有近400亩,“2013年1月,草莓批发价大约在每500克12元,现在最低时每500克只卖5元,价格已探底。”记者了解到,一直走中高端路线的金山廊下精品草莓,现在也计划将原来每500克40元的零售价,降到每500克20元—30元。
团购订单减少,草莓产地开始寻求销售模式的转变,对接电商平台成为一条新路。松江奕方草莓种植园负责人透露:“现在有一个明显变化:不少采摘游的客户,通过微信群成为了我们的电商客户,其中一些客户几乎每周都订货。这种新方式,已占了零售份额的九成。”而金山也在各电商平台全面启动促销活动,如在“1号店金山馆”,消费者只需支付1元,就可在线上限量抢购30元“鑫品美”草莓抵用券。