腰果元宝酥
2014-9-9 7:44:00 来源:中华美食网 2014年09月09日06:24 字号:
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主料:低筋面粉150g,腰果元宝酥
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主料:低筋面粉150g
辅料:黄油70g 盐1g 草鸡蛋35g 糖粉45g 腰果适量
腰果元宝酥的做法
1.准备全部食材。
2.黄油切小块室温软化后加入糖粉和盐用电动打蛋器打发至颜色变白,体积膨大。
3.加入鸡蛋搅拌均匀。
4.筛入低筋面粉拌匀。
5.用手轻揉成面团包上保鲜膜进冰箱冷藏半小时。
6.之后拿出分成一个个约10克胚子。
7.按扁后加入腰果。
8.顺着腰果的形状捏成元宝状。
9.全部做好。
10.烤箱170度预热后进入烤箱中层烤20分钟即可。
11.趁热沾上糖粉即可。
12.待全部凉透后再食用味道最佳。
编辑:秦人
关键词:黄油 鸡蛋 腰果
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