西安食药监局抽验 饭店制售月饼全部合格

近日，西安市食品药品监督管理局对部分大型餐饮服务单位制售的月饼进行了监督抽验，共抽验15批次，全部合格，合格率为100%。

本次监督抽验的15批次月饼样品来自西安丝绸之路(喜来登)大酒店有限公司西安喜来登大酒店、西安鑫正实业有限公司曲江宾馆和西安唐乐宫有限公司。根据国家强制性标准GB19855-2005《月饼》，西安市食品药品检验所对抽检月饼样品的菌落总数、大肠菌群、致病菌（沙门氏菌和金黄色葡萄球菌）进行了检验，15批次全部合格。 同时，西安市食品药监局提醒广大消费者，应选择证照齐全、量化分级评级较高的餐饮企业购买或食用月饼。选购过程中如发现问题，可拨打12331向西安市食品药品监督管理局投诉。

本报记者 张毅伟