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西安市新城区药监局在全市率先选定胡家庙小吃城进行了提升改造,国庆节前全区20家小吃城完成改造提升。
昨天,记者看到胡家庙小吃城有统一的碗筷冲洗消毒车间,餐饮加工人员统一着装,健康证统一公示,原材料设立统一台账。在附近居住的75岁的居民燕换娥说,小吃城改造后干净卫生多了,来这里吃饭的人也多了。商户反映改造后生意也红火多了。新城区将在国庆节前完成全区20多家小吃城的改造提升。
本报记者 张毅伟