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杭州博物馆良渚玉琮变身福饼

2014-9-26 15:41:00  来源:中国新闻网  进入论坛
杭州博物馆良渚玉琮变身福饼首款主打蜂蜜柚子味

如何让普通市民把博物馆“带回家”?近日,杭州博物馆和杭州楼外楼合作,良渚文化的代表作之一玉琮神人兽面纹,被做成了萌萌的玉琮福饼,可以吃的伴手礼。

每盒18元。很漂亮、蛮好吃的玉琮福饼10月1日起在杭州博物馆售卖。

同时,杭州博物馆特别赠送了50盒玉琮福饼给钱报微信“西湖晓蛮腰”的微友尝尝鲜。想要的朋友,记得关注微信订阅号“西湖晓蛮腰”,然后回复“玉琮”,在大转盘上试一下运气。

首款玉琮糕点

主打蜂蜜柚子口味

第一眼见识到玉琮福饼,钱报记者都要被它萌化了。普通苏打饼干大小,精致得不忍心下嘴。虽然照片上看起来是脆脆的,但其实外皮酥酥的,入口即化,还有甜甜的馅,甜而不腻。

这块糕点的前期设计、口味研发,杭州博物馆和楼外楼的师傅就花了三个多月。一开始,楼外楼还专门请江西的木雕师傅手工做出木头模具。定型后,才做了专门的耐磨模具。

目前福饼口味主打蜂蜜柚子馅,皮主要由白芸豆、酥油、鸡蛋制成。楼外楼的邵师傅说:“白芸豆比较容易消化,酥油、鸡蛋都是纯天然的。”先将配料按一定的比例糅合,放进馅,然后用模具定性,进行烘烤,好吃的萌物出炉啦。

10月1日开始,玉琮福饼将在杭州博物馆北馆三楼的休闲茶座售卖,每块3元,每盒6块,保质期6个月,售价18元。

杭州博物馆工作人员说:“这是一个小小的新尝试,我们也很想知道市民游客是否喜欢。游客若觉得还行,我们打算推出新的杭州味道,比如桂花、抹茶。”

备选六件文物

也有望变成伴手礼

杭州博物馆推出玉琮糕饼,有点像对杭州历史文化的一种致敬,而更长远的企盼,是希望能做好文化遗产传播、请更多的游客市民走进博物馆。如果顺利,下一步,杭州博物馆可能推出该馆“馆藏宝贝”系列糕点伴手礼。

适合做糕点的文物,其实还真有点难选。杭州博物馆选了明宣德青花缠枝花卉纹盘、南宋莲花纹瓦当、南宋招纳信宝、清康熙青花釉里红莲花纹盘、清镂雕连珠鹦鹉玉佩、战国玉兽形挂件6件文物,请读者帮忙看看,哪些可以被制成伴手礼,制成怎样的伴手礼?(图片可以去百度一下哦)。

如果你有想法,不妨加钱报微信订阅号“西湖晓蛮腰”,你的奇思妙想,我们会转达给杭州博物馆。

博物馆卖萌挺多

走红的不仅有饼干

今年5月,苏州博物馆开始在其网上商店售卖“国宝”饼干——秘色瓷莲花碗饼干,供不应求。

四川三星堆博物馆将青铜面具制成面具饼干,引发网友各种抢购,还有网友专门去博物馆买饼干。

前段时间,网络上流传着一组名为《雍正:感觉自己萌萌哒》的动态图。剪刀手、悠闲自在洗脚丫子、逗小猴子,这样的雍正让人捧腹。这正是北京故宫工作人员通过技术手段将9张《雍正行乐图》处理成了动画形式,并配以轻松活泼的搞笑文字,瞬间俘获大批网友。

博物馆“卖萌”,只是推广大众化的方式之一,卖萌吸睛让博物馆与普通民众之间架起桥梁,这座桥架起来了,可继续推进更多更年轻化的活动,让普通民众真正走进博物馆。

杭州博物馆副馆长张慧琴幽默地说:“卖萌之后,路漫漫其修远兮。”


编辑:秦人
关键词:杭州博物馆 饼干 良渚玉琮 福饼 
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