香辣花生豆豉

主料：豆豉400g 花生160g 油泼辣子80g

辅料：油适量 白芝麻30g

步骤

1.准备好材料。

2.花生烤箱烤熟，中层150度大约烤4分钟。没有烤箱就在锅里炒熟吧（不可以放油）。

3.花生去皮用擀面杖擀成花生碎，碎的程度根据自己喜好吧，碎一些更香。

4.锅里多倒一些油，烧至6成热，下入豆豉，翻炒出香味。

5.放入花生碎，翻炒均匀。

6.放入白芝麻，翻炒均匀。

7.放入油泼辣子。

8.继续炒1分钟左右，翻炒均匀即可。