西进入疆， 陕茶再拓销区“版图”

9月初，第四届中国·亚欧博览会在乌鲁木齐市召开。陕西茶叶企业组团赴展，召开陕西茶叶推介会，同时，“陕西茶产业促进会乌鲁木齐办事处”挂牌成立，为陕西茶叶开辟西部销区营造声势。由政府组织的陕茶入疆，雄心勃勃地迈出了第一步。

陕西是我国江北茶区最大的绿茶生产基地和长江中上游出口绿茶重点发展区域。目前，有茶园178万亩，在全国19个产茶省份中位居第九。今年上半年生产绿茶3.4万余吨、红茶400吨、茯茶3700吨。全省茶农超过100万人，茶业从业人员200多万人。在主产区汉中，全市60万茶农年人均纯收入7899元中，来自茶叶的纯收入占到80%。

作为新晋的陕西农业支柱产业，自今年起，茶产业将获得省、市两级财政1年3亿元的资金扶持。

吸取陕西苹果以市场拉动快速提升产业发展的成功经验，自去年开始，由省农业厅牵头，组织陕西茶叶企业南下浙江、福建等茶区寻求合作，北上内蒙古、宁夏，西进新疆等茶叶主销区开拓市场、推介陕茶。9月下旬，全国最大茶叶集散地北京马连道的陕西茶城也将开门营业。一年多来，陕茶无论从知名度提升还是销售来说，都取得了令人欣喜的成绩。

“陕西茶叶和陕西苹果一样，都是内在品质非常好，这是茶产业能够做大做强的基础。现在的关键是要持续不断地开拓市场，走出去，让更多的人知道陕西产好茶”，带队赴疆的省农业厅副厅长王振兴说，“打开新疆市场对陕西茶产业发展意义重大。一方面，新疆茶叶内销量很大，排名全国前五；另一方面，可以以新疆为‘支点’，撬动陕茶出口中亚、西亚甚至欧洲。同时，陕西茯茶是黑茶中的高端产品，进入新疆后，有利于新疆人民喝上好茶。”

新疆年人均茶叶消费量是陕西人均茶叶消费量的8倍左右。茶是新疆人民重要的生活必需品，特别是少数民族群众一日三餐不可无茶，而且全国三大边贸口岸霍尔果斯、阿拉山口和满洲里中，新疆就占据两席。因此自古以来，新疆就是丝绸之路上重要的节点城市，丰富多彩的中国内陆商品通过两大口岸通往西域。

看好新疆的内销、外贸机遇，3年前，陕西泾渭茯茶有限公司就将其主打产品茯茶销往新疆。“我们对泾渭茯茶在新疆的销售前景深信不疑。”公司董事长、陕西省茶叶协会会长纪晓明对此充满信心。“我们在新疆销售最大的障碍是产品价格较高，但是我们并不打算通过降低质量来赢得价格优势。”纪晓明解释，随着社会的发展，消费者对产品品质、口感的要求会越来越高，也将更注重食品安全，这对陕茶来说是很大的机遇。“未来市场需要的是更加有特色的和品质更加优异的产品。陕茶具有非常重要的食品安全上的稀缺资源价值。要把这种稀缺资源价值变成市场价值，需要高技术的产品和叫得响的品牌。因此对陕西来说，打造强有力的茶叶龙头企业是着重需要做好的。”

国家一级评茶师、新疆维吾尔自治区茶叶商会会长王常华赞赏陕西茯茶的品质和口感，并表示将助推陕西茯茶在新疆的销售。“新疆销售的边销茶每公斤价格在20元以内，陕西泾渭茯茶的价钱是它的1倍以上。但是目前新疆边销茶的茶梗含量在50%左右甚至更高。陕西茯茶的茶梗含量在20%以下，原料结构更好，因此陕西茯茶更耐冲泡，香气好，口感也更浓郁一些。”

“中亚、西亚很多地方在新疆设有办事处，也有定期来往于新疆和中亚、西亚的班车。周边很多国家和地区与新疆少数民族地区有较为相似的消费习惯。如果能够打开新疆内销市场的话，将会给陕茶带来更多机遇。”王常华说。

新疆消费的主要是黑茶，因此以绿茶为主打产品的陕西午子绿茶有限公司本不在新疆之行的邀请之列。副总经理段艳主动要求参加。在乌鲁木齐洽谈、了解了两天之后，负责午子绿茶市场推广十几年的段艳非常看好新疆市场。

“在乌鲁木齐市的美美百货，世界上很多一线奢侈品牌都有卖，比西安的高端百货商场世纪金花和中大国际有过之而无不及。因此我把它定位为贸易枢纽核心城市，快速发展中的边贸城市。会有奇迹的，关键是怎么去做”，段艳说，“单靠一家企业做品牌闯市场非常困难，我深有体会。市场要有一个培育的过程。由政府组织大家齐心协力一起往出走，是个很好的切入点。”

陕西茶叶现在不愁卖，但是未来5年，陕西茶园面积还将增加至少100万亩。随着有更多的茶园进入高产期，随着陕茶由之前的只用春茶做绿茶，到逐步开始利用夏秋茶做红茶和茯茶，陕茶产量将会是现在的数倍甚至数十倍。而彼时，全国茶叶总产量也将会有大的增加，市场竞争将更加激烈。陕西茶叶目前的四面出击，就是在为数年后的“攻城略地”铺路。