美国“最拽”中餐馆老板：就放味精 爱来不来

朱老板贴出的告示。

朱老板在自己的餐厅。

美国旧金山一位经营中餐馆的老板受够了挑剔的顾客，直接在餐馆门口贴出英文告示称，“是的我们会放味精，我们不相信有机食品那一套，我们也不在乎什么无谷蛋白饮食”，扬言顾客如果不能接受就不要光顾。与此同时，餐馆老板还将餐馆暂停营业数天，以示抗议。

这种出位的做法引起当地社区和网友激烈讨论。有网友批评餐馆老板的做法不是生意之道，也有支持者认为餐馆表明立场让顾客预先了解不失为一个好办法。据报道，餐馆目前已恢复营业，很多支持者特地前去光顾，生意似乎未受事件影响。

据美国媒体22日报道，这家中餐馆名叫“So”，位于美国加利福尼亚州旧金山市场街以南，生意一向不错，顾客除了华人，也有很多当地的美国人。18日，该餐馆门口突然出现了一张英文告示写道：“是的我们会放味精，我们不相信有机食品那一套，我们也不在乎什么无谷蛋白饮食。”

据餐馆老板兼主厨詹姆斯·朱(音译)表示，餐馆从18日开始已经暂停营业。朱老板当时在餐馆门口贴上告示说：“我们关门是因为你们(顾客)。”

朱老板表示，一些客人用餐时总是挑东挑西，甚至还有客人撂下狠话：“规矩是菜式若不对口味，我们可以不付钱。”说完竟然径直走出餐馆。这令朱老板十分愤怒，于是决定将餐馆暂停营业，并贴出告示表明餐馆的态度。

朱老板解释道，贴告示的做法是希望餐馆不再受客人的刁难，“我们愿意接受意见，但是我们不能接受无理取闹。”朱老板说。也有网友称，“大部分亚洲餐厅都会使用味精。朱老板直接让顾客预先了解总比事后投诉好。”