世界方便面协会近日公布了一调查结果:去年韩国人每人平均吃了74.1包方便面,相当于每5天每人就要吃1包方便面,消耗量居全球首位。
韩国《亚洲经济》报道说,印度尼西亚和越南(排在韩国之后,位居第二位和第三位。
美国哈佛大学研究小组对1万余名韩国人进行分析后发现,每周吃两次以上方便面的女性患高血压、高血糖、高血脂、肥胖等“富贵病”的概率比普通人高出68%。
研究组还指出,应尽量减少吃方便面的频率,煮方便面时减少调味料,还可以在面中加入钾含量较高的洋葱等。