泡姜炒猪肝
2014-9-15 11:59:00 来源:中华美食网 2014年09月15日07:48 字号:
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主料:猪肝300g泡姜半碗,泡姜炒猪肝
主料:猪肝300g 泡姜半碗
辅料:油适量 盐适量 红线椒5个 淀粉适量
泡姜炒猪肝的做法
1.制备好原材料
2.红线椒斜着切成椭圆形的圈
3.泡姜切成薄片
4.猪肝切成薄片
5.猪肝里加入适量盐和淀粉,拌匀
6.锅里放入适量油,烧到8成热,倒入猪肝快速翻炒至熟,出锅待用
7.锅里再放入适量油,烧到七成热,倒入辣椒翻炒,加入适量盐翻炒均匀
8.加入泡姜翻炒
9.加入炒好的猪肝翻炒均匀
10.出锅了
编辑:秦人
关键词:猪肝 泡椒
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