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泡姜炒猪肝

2014-9-15 11:59:00  来源:中华美食网          2014年09月15日07:48    字号: T  进入论坛
    主料:猪肝300g泡姜半碗,泡姜炒猪肝

主料:猪肝300g 泡姜半碗

辅料:油适量 盐适量 红线椒5个 淀粉适量

泡姜炒猪肝的做法

1.制备好原材料

2.红线椒斜着切成椭圆形的圈

3.泡姜切成薄片

4.猪肝切成薄片

5.猪肝里加入适量盐和淀粉,拌匀

6.锅里放入适量油,烧到8成热,倒入猪肝快速翻炒至熟,出锅待用

7.锅里再放入适量油,烧到七成热,倒入辣椒翻炒,加入适量盐翻炒均匀

8.加入泡姜翻炒

9.加入炒好的猪肝翻炒均匀

10.出锅了 


编辑:秦人
关键词:猪肝 泡椒 
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