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都江堰猎奇 青城山寻幽

2014-8-11 14:07:00  来源:深圳新闻网-深圳商报 [Author]  进入论坛
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在都江堰探险猎奇

都江堰的历史可以追溯至战国秦昭王时期(公元前227年),当时蜀郡守李冰在前人治水的基础上,依靠当地人民群众,以宝瓶口引水口、飞沙堰泄洪坝、观鱼嘴分水堤遏制了岷江的凶猛水势,建成了中华第一古堰—被列为“世界文化遗产”的都江堰水利工程。它的修建完好地保护了周边的生态环境,岷江水流得到缓解,流经的万山丛林丰茂葱郁,成都平原不至于被覆灭。用尊重自然的姿态延续了都江堰的使命,也换来了秀丽风景。登上秦堰楼,可观都江堰全景,在这最佳位置,登楼远眺,三大水利工程、安澜桥、岷岭雪山、青城群峰尽收眼底,甚为壮观。《爸爸去哪儿》第二季就带领爸爸和孩子们来到都江堰进行了场丛林探险,走进的是都江堰虹口,高原河谷处植被葱茏、山林密集的原生态让爸爸孩子们体验到原始森林的美丽与刺激。除了虹口的原始森林,都江堰景区的安澜索桥位于都江堰鱼嘴之上,横跨内外两江,周围山林围绕,看山听水也可以如此惬意。如果要体验当地居民生活,非到都江堰南桥不可,它是架设在都江堰宝瓶口下侧的岷江内江之上的廊式古桥,夜色下华灯点亮南桥的轮廓,底下流经滔滔不绝的岷江水,四处是缥缈的古堰夜色,非常雄伟壮阔。每年夏天这里都要举行啤酒节,络绎不绝的人群聚集在这幽冥的夜啤酒长廊上,喝着啤酒品尝特色菜肴,看都江堰夜景,吹岷江清风,是一大乐事。

在青城山寻幽探胜

游览都江堰,难以绕开的是青城山风景区。它是全国道教发源地之一,属道教名山。“青城天下幽”这是古人对峰峦起伏、幽谷传香的青城山的美称。在主峰老霄顶望远,沉浸于青城山的峰峦凝翠;在月城湖泛舟,融进青城山的湖光山色;在泰安古镇游走,陶醉于青城山的古色古香。青城山水秀林幽,不乏亭台阁坊供人观赏,各处大小景点都让人从心感受到青城山之幽。

在川菜馆吃香喝辣

川菜自古有名,全国各地都有不少川菜的粉丝,但吃在中国,味在四川,地道川菜绝对是“舍我其谁”的美味。回锅肉、小煎鸡、锅巴肉片、樟茶鸭子、麻辣火锅等等琳琅满目,总会尝到一款让你终生回味的川菜。

绕梁三日的当地特色菜首推出自青城山的“白果炖鸡”。它是青城山的“四绝”(贡茶、白果炖鸡、青城泡菜、洞天乳酒)之一,是道家创制的养生秘笈,具有很强的滋补效果。相传白果烧鸡为青城山天师洞的道士创制。据说,在二三百年以前,青城山一位年高的道长久病不愈,日益消瘦。青城山上有一棵银杏树已有500多年的历史,所结白果大而结实。天师洞的一位道士曾多次取用该树所结的白果,同嫩母鸡烧汤,文火炖浓后,给道长食用,使道长病情好转,不久便恢复了健康,精神焕发。从此,“白果烧鸡”便闻名蓉城和整个四川地区,成为一款特色名菜。因此在都江堰的农家小院几乎家家都精于煲这道“四绝”之一的营养鸡汤。白果炖鸡具有温中益气、补虚、强筋骨的作用,对女性有润泽肌肤的效用,更对脑血栓、老年性痴呆、高血压、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等病有特殊的预防和治疗效果。


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