陕西要求防范夏秋季食品中毒严查冷荤凉菜熟肉制品

2014-7-5 10:25:00 来源：华商网-华商报进入论坛

　　日前，省食品药品监督管理局下发《关于切实加强夏秋季食品经营领域食物中毒防控工作的通知》，要求各级食品监管部门从即日起，严查易变质的乳制品、肉制品以及冷荤凉菜等，严防夏秋季食品中毒事件发生。《通知》要求，各级食药监管部门，要以农村地区、城乡接合部、繁华商业街区、车站铁路等交通枢纽周边及旅游景点景区等为重点区域，以乳制品、肉制品、粮食制品、冷荤凉菜及熟肉制品等为重点品种，加大对批发市场、超市、单位食堂等大型聚餐场所及大排档、烧烤店等社会餐饮服务单位的监督检查力度。

　　如果广大市民买到问题熟肉制品等，请留存小样，及时拨打12331举报。（记者苗巧颖李琳）