周末就去高州摘荔枝

        从广州到高州只有一条高速公路直达,进入高州地界,道路两旁全是郁郁葱葱的荔枝树,三三两两的荔农坐在树荫下边纳凉边兜售荔枝。从广州上沈海高速广州支线—开阳高速公路—高水公路,即可到达高州。

　　■新快报记者 韩祯

　　行程:两天一夜

　　预算:800元/人,其中高州乐天温泉度假酒店住宿500元,往返过路费约130元。

　　又是一年荔枝季,在繁忙的都市生活中,虽然荔枝在市场上随时可以买得到,但周末去荔枝园摘荔枝还是别有滋味的,相信没有什么比直接从荔枝树上摘下来的果子更鲜甜的了。

　　要知道,天下荔枝为岭南,而岭南荔枝则要数高州。

　　曾作为皇室贡品的高州荔枝,现在养育着世代种荔为生的荔农,据说每年市场上就有将近60万吨的优质鲜荔枝生长于高州,而当地荔农盖房子等大小事便是靠这些荔枝赚钱而来。

　　除了历史久远,高州荔枝的品种非常丰富。白糖罂、妃子笑、桂味、黑叶……品类丰富。其中以白糖罂最知名,白糖罂果色鲜红,肉质爽脆,味道清甜,并带有蜜香味,肉多核小,留香持久,有“广东省优质荔枝的第一名”的美誉。

　　从广州到高州只有一条高速公路直达,进入高州地界,道路两旁全是郁郁葱葱的荔枝树,三三两两的荔农坐在树荫下边纳凉边兜售荔枝。到了根子镇更是不得了,并不宽敞的路面上铺满了荔枝壳,每家每户都有自己的商铺,而且都在忙碌地挑选新鲜荔枝,然后打包搬上货车发往全国各地,一些不新鲜的荔枝便被直接扔到地上,成为家养鸡的丰富饲料,据说这种鸡肉吃起来肉质细腻而不柴,自然而然地,应季的招牌菜——糯米糍荔枝炖鸡更是成为外乡人不能错过的美食。

　　周末和亲朋好友到这里,随便挑选一个荔枝园,和荔农讲好价格,就能摘下满树红彤彤的新鲜荔枝了,荔农还负责包装,是馈赠亲友的不错选择。当地人提醒说,用保鲜剂浸泡后的荔枝颜色呈暗红状,吃起来嘴皮会发麻,从而影响荔枝的口感,特别是妃子笑如果是全红则可能泡了药物或者品种不纯正。

　　Tips

　　荔枝虽好,但也不能贪吃,俗话说“一颗荔枝三把火”,荔枝的营养成分丰富,但属湿热之品,因此,如果正在长青春痘、生疮、伤风感冒或有急性炎症时,就不适宜吃荔枝,否则会加重病症。吃荔枝的时候,可以喝绿豆汤、菊花茶等清热药物,适当中和荔枝的热气。

　　行程推荐

　　D1:广州—高州。早晨从广州自驾车前往高州,到达后可入住乐天温泉度假酒店,并在酒店享用当地特色美食,下午前往市区游览冼太庙、高力士故宅遗址等景点,傍晚驱车前往高州水库,享受水天一色的美景,并在周围农家乐享用晚餐,之后返回酒店,可以泡温泉、游泳,或者预约SPA。

　　D2:高州—广州。中午在酒店用完午餐后,驱车前往根子镇,公路两旁均有当地荔农兜售荔枝,可以先行试吃,然后再决定是否购买,如果要更新鲜,可以和荔农说明现摘,前往荔枝园自行采摘。之后返回广州,结束高州荔枝之旅。

　　美食推荐

　　豆饼角、盐焗鸡、高州鸡饭、何茂公什锦菜、薯包籺

　　自驾车怎么走?

　　从广州上沈海高速广州支线—开阳高速公路—高水公路,即可到达高州。

　　周边联游

　　1 高州城冼太庙

　　位于高州城内光明路,始建于1535年,冼夫人史称谯国夫人,一生致力于祖国统一和民族团结,功绩卓著,被誉为“女中奇男子,千古推第一”的巾帼英雄,冼夫人被尊为“岭南圣母”,周恩来总理曾赞誉她为“中国巾帼英雄第一人”。2002年7月,广东省人民政府公布高州冼太庙为省级文物保护单位。

　　2 高力士故宅遗址

　　位于高州市区集贤街、安荣二巷一带。高力士故居始建于唐初,后经历代修葺。公元684年,高力士在该宅出世,为少子。10岁时父亲诬罪,籍没抄家,五年后高力士离乡进京,开始他的传奇人生。

　　3 高州水库

　　位于高州市东北部,距市区25公里,别称玉湖,水库清幽秀丽,风光旖旎。湖水与山色、天色同碧,微风轻拂,一阵薄雾飘来,绕着山,绕着水,若仙境一般。高州水库山腰还建有“绿水山庄”,湖光山色尽收眼底,具备了“东迎旭日、西送夕阳、数星揽月、沐风浴绿”的独特自然条件,是粤西地区著名的游览胜地。

编辑:秦人
关键词：荔枝