荆芥煎饼
2014-7-3 10:00:00 来源:中华美食网 2014年07月03日07:39 字号:T
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主料:九层塔适量小麦面粉适量辅料:鸡蛋适量,荆芥煎饼
主料:九层塔适量 小麦面粉适量
辅料:鸡蛋适量
调料:食盐适量 十三香适量 植物油适量 水适量
荆芥煎饼的做法
1.将荆芥洗干净,用刀切一下,不要切太碎,加鸡蛋、面粉、盐、十三香
2.加适量水调成面糊,面糊要是稀的可以流动的,像下图3一样
3.预热平底锅,倒入少许植物油,待油热后,舀一勺糊倒在平底锅中,转动锅,使面糊均匀
4.一面煎黄后翻至另一面
5.煎至两面都是金黄色即可。沾蒜汁食用更佳
编辑:秦人
关键词:九层塔 小麦面粉 鸡蛋
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