华阴市对全市范围内快餐店进行全面突击检查

西部网讯（通讯员 任科 郭蕊英）7月23日，由于各大媒体相继报道了上海福喜食品有限公司存在大量采用过期变质肉类原料的行为，华阴市迅速对全市范围内快餐店进行全面突击检查。

重点检查是否落实了食品安全主体责任，采购、储存、使用的食品原料；是否落实了进货查验和索证索票制度；是否存在使用过期、变质食品原料加工制作食品行为等行为，对检查中发现的违法违规食品，责令立即停止销售、使用并就地封存所有食品。将追根溯源，一查到底，至目前，对全市8家快餐食品店进行了突击检查，未发现有过期变质肉类原料，此项工作正在开展中。