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日前,安徽省旅游局公布了2013星级饭店复核结果,五家饭店被取消四星级旅游饭店资格,这五家四星饭店分别为:合肥新文采国际大酒店、合肥华仑瑞雅国际大酒店、黄山国脉大酒店、黄山徽商故里大酒店、马鞍山市盛德轩国际会议中心。
合肥市继去年部分二星、三星饭店被摘牌后,今年首次出现两家四星级饭店被摘牌,原因何在?记者昨日对此进行了采访。
两家4星酒店首次被摘星
记者分别走访了新文采酒店和华仑瑞雅大酒店。
位于市中心的华仑瑞雅酒店目前正在装修,酒店门头上的“华仑瑞雅国际大酒店”字样已模糊不清。酒店保安透露,酒店已装修半年,预计今年10月份会完工开业。
位于西二环边支路上的新文采国际大酒店,由主楼、南楼、北楼、西楼4栋楼组成,前台接待处在主楼,由星评委颁发的四星级饭店标牌仍挂在酒店前台中间的醒目位置。主楼只有6层楼,在6楼的入口处还像一些老式招待所一样,设有工作人员的小工作间,记者上去时,两位工作人员正聊着天。
据透露,主楼和西楼在近两年陆续重新装修,多位住过酒店的网友在去哪儿、携程等平台上留言,对该酒店的设施和网络等服务提出意见。一位网友的留言颇具代表性:“不见昔日辉煌,但闻远去步伐。能否挽留客户?只等后续改观。”
两家酒店缘何被摘4星级
多位业内人士认为,这两家四星级酒店的被摘牌并非受限制三公消费等政策的影响,因为早在政策实施前,华伦瑞雅自身就在慢慢做调整,而新文采国际大酒店则是整改没到位。
合肥市旅游局有关业内人士透露,华仑瑞雅是停业重新装修,准备换管理公司,换种经营模式;而新文采则是由于服务质量、硬件设施不达标,并表示将联系该酒店,要求其将四星级酒店标牌上交。而更多的观点则认为,星级饭店在各地快速发展、竞争激烈,这是有酒店退出“星”行列的原因之一。
新文采国际大酒店的负责人在接受本报记者采访时,否定了会转型做快捷酒店的说法,称酒店一直在装修,因为面积比较大,又还在营业,所以是陆续分步在装修。再加上酒店所属集团公司还有别的投资,因此装修需要一个过程。至于会不会重新申请四星,该负责人表示要由集团做决定。
酒店星级进出将常态化
安徽省旅游局人士称,星级饭店行列里过一段时间都会有进出,今后这种进出将常态化。
省旅游局统计数据显示,2013年安徽全省星级饭店总数474家,其中:五星级22家,四星级120家,三星级212家,二星级119家,一星级1家。2013年仅合肥市五星饭店就有9家,四星饭店有20家。
的哥王师傅则最有直观的体验,他在接受本报记者采访时表示,从其接送乘客情况看,从新文采国际大酒店所处的西部区域来说,不少人选择到政务区的天鹅湖大酒店、泓瑞金陵大酒店,黄山路的皇冠假日酒店,而曾经辉煌的新文采现在明显要少一些。
不挂星亦可以发展个性
“酒店业是时尚行业,本就需要三年一小修,六年一大修。”一位高星级酒店管理人员认为,尤其是2010版饭店星评标准实行后,比2003版要求提高了不少,不少新开业的星级饭店都要投入人力物力进行改造,而像新文采国际大酒店这样的老酒店,“生意越好老化越严重,需要投入改造的更多,才能达到新标准要求的硬件设施和服务标准。”
“一方面是好的酒店越来越多,一方面是受政策影响,上规模的高规格会议减少,会期缩短,酒店业的竞争在加剧,新陈代谢很正常。”上述人士发现近几年,全国星评委愈加重视酒店的质量,“不要说三四星,早在2011年外地就有好几家五星酒店被摘牌。”该人士认为星级不是终身制,也可以提高酒店业竞争力,对行业发展来说是好事。
此外,一些酒店也在主动放弃星级。今年公布的2013复核结果显示,合肥有两家二星酒店放弃了星级;去年公布2012年复核结果时,合肥则有两家三星酒店放弃星级,一家二星酒店改造成快捷酒店经营,主动上交了星级标牌。上述人士认为这很正常,“由经营者方向决定,有的酒店投资者可能觉得要不要星级无所谓,与其花钱投入三四星酒店,不如做自己品牌,不挂星反而客户群更广。”据他透露,现在一些酒店走个性路线,发展商务酒店、会议型酒店,“没星的生活过得也挺丰富的”。
★合肥星级酒店最新复核情况★
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