雪糕沾着辣椒酱走红网络 医生表示对身体有损伤

    西安市民：“老干妈酱沾雪糕，这个我还不太清楚 。”

    西安市民：“不知道没尝过。”

    西安市民：“应该是又甜，又辣，又咸，啥味都有我也没吃过。”

    西安市民：“我觉得应该很好吃吧，因为我就喜欢老干妈(辣椒酱)。”

    从网上的评论来看，很多热衷这种吃法的人，都是各类辣椒酱的铁杆粉丝。那么这种吃法究竟是什么口感呢？记者请在路边进行暑期社会实践的某高校大学生，进行了现场测试。记者为他们准备了冰糖、酸奶和甜奶油三种口味的雪糕，结果搭配辣椒酱试吃后，品尝酸奶口味雪糕的试吃者反映最好。

    雪糕的试吃者：”我觉得吧，真的是一种神奇的调味品，加在什么上都有点石成金、化腐朽为神奇的效果。自从我吃了，我就再也忘不了这种酸爽的味道。”

    雪糕的试吃者：“吃完感觉这个非常棒，因为就是层次感比较强，因此吃的时候比较甜，下到喉咙里就比较辛辣的感觉，非常棒还想再吃一点。”

    还有一些试吃者表示，对于这种吃法他们完全不能接受。

    雪糕的试吃者：“这两种东西弄在一起，我觉得很冲突，我觉得味道不好。”

    雪糕的试吃者；“就该吃馒头，吃雪糕我觉得真不怎么样。”

    那么为什么会有人热衷这种吃法呢？而这样的搭配会不会给我们的身体健康带来影响呢？

    西安交通大学第一附属医院营养科营养师宋戈：“雪糕它是一个寒凉刺激性的食物，老干妈(辣椒酱)也是一个辛辣刺激性的食物，这两种食物一起吃，对我们的口腔会造成一种刺激的感觉，可能有些人吃起来，会觉得比较爽，比较好吃。但是实际上，雪糕和老干妈(辣椒酱)对我们的食道、胃肠道粘膜都有很大的损伤，在夏季这两个一块吃，会造成腹泻腹痛以及腹胀等情况的发生。”

    另外医生建议，因为雪糕和辣椒酱都属于油脂含量较高的食物，血脂较高者及肥胖人群应避免食用。

编辑：席姗