可可蛋白椰丝球
2014-7-1 8:40:00 来源:中华美食网 2014年07月01日07:01 字号:T
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主料:椰丝110克低筋面粉35克鸡蛋清2个,可可蛋白椰丝球
主料:椰丝110克 低筋面粉35克 鸡蛋清2个
辅料:糖粉15克 可可粉2克 葡萄干适量
可可蛋白椰丝球的做法
1.将椰丝、低筋面粉,糖粉和可可粉混合,蛋白打散备用
2.将两者混合成团状,可能比较沾手,如果太干了等下椰丝就粘不上去了
3.准备刚才留下的一点椰丝和葡萄干
4.取一小团面团压扁将1-2颗葡萄干放在中间
5.包起搓成团,滚少量椰丝在表面
6.重复上部动作将球球全部做好
7.烤箱提前预热5分钟,中层,135度,烤35分钟左右
编辑:秦人
关键词:椰丝 可可粉 葡萄干
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