一把话梅=十勺酱油 吃多了还会引起高血压

西部网讯(陕西广播电视台《第一新闻》）喜欢吃零食的小伙伴当然不会放过话梅了，酸酸甜甜，想起来就非常的诱人。尤其是女孩子，一吃话梅就根本停不下来。但最近有报道称，吃一把话梅相当于喝了十勺酱油，话梅吃多了还会引起高血压。这是真的吗？今天的全民实验室就带大家去求证。

西安市民：平常买一袋话梅的话，一次性就吃完了也没有注意它的量。

西安市民：我每次吃话梅一吃就吃十几袋，我也觉得没啥就是有点渴。

西安市民：想吃多少就吃多少，无所谓了也没有说控制（食量）。

记者：我的小伙伴告诉我说这话梅可不能多吃，吃多了影响身体的健康，这对于我这种比较爱吃话梅的人来说，还真有点不太相信，那今天我也是专门买了一些我们平时在市面上能见到的话梅，我们就带到西安营养学会去鉴定一下，真的吃多了会影响人的身体的健康吗？王老师，我有时候吃这个话梅就会吃一包，但是它到底会对我们造成什么样的影响？

西安营养学会食品安全中心营养师 王巧霞：首先我们要来要看一下这个食品里面的营养成分表，然后你看一下这个钠的含量特别高。它是造成我们人体危害的主要原因。我们人经常食用的食用盐和酱油里边含的主要成分就是钠。

记者：这个钠的成分每100克是10000毫克，这是个什么概念，那我们来做一下实验。

专家要将一包话梅中钠含量与酱油中的钠含量作比较，仔细观察两样东西的营养成分表就显得十分重要。这包100克的话梅中钠含量是10000毫克，这瓶15毫升的酱油钠含量是1250毫克。首先我们取10克也就是3颗话梅，根据推算得出，10克话梅的钠含量相当于两勺酱油的钠含量。随后我们又称取20克话梅也就是八颗左右，推算得出里面的钠含量相当于5勺酱油的钠含量。那一包100克的话梅，一共35颗大小不同的话梅相当于多少勺酱油呢？

记者：王老师刚才所做的实验我们很容易就可以看出，100g的话梅也就是一包的话梅中所含钠的含量，大概就是我手中这个120毫升的酱油所含钠的含量，用我们平时家用的茶匙来装，能装20勺，如果让您一次喝这么多的酱油，您会喝吗？