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塔吉肉酱琵琶腿

2014-6-3 10:15:00  来源:中华美食网          2014年06月03日09:31    字号:T  进入论坛
    主料:鸡腿适量辅料:青豆适量洋葱适量,塔吉肉酱琵琶腿

主料:鸡腿适量

辅料:青豆适量 洋葱适量

调料:黄油适量 烤肉酱适量

塔吉肉酱琵琶腿的做法

1.准备鸡小腿肉(琵琶腿)、洋葱、青豆、鸡肉烤肉酱

2.在洗净的琵琶腿上划两刀,倒入烤肉酱

3.拌匀都腌制半小时

4.不粘锅加入适量黄油,加热融化

5.放入切碎的洋葱翻炒,洋葱微黄变软后关火

6.将炒好的洋葱碎放入塔吉锅内,铺平即可

7.不粘锅再次放适量黄油

8.黄油加热融化后放入腌好的琵琶腿

9.将琵琶腿翻面煎,表面金黄后即可

10.将煎好的琵琶腿码放在洋葱碎上

11.再撒上少许青豆,在将腌制琵琶腿剩余的肉酱淋在上面

12.将塔吉锅的盖子改好,放入微波炉内高火5分钟即可


编辑:秦人
关键词:鸡腿 青豆 洋葱 
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