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鸡蛋煎糍粑

2014-6-26 9:59:00  来源:中华美食网          2014年06月26日07:57    字号:T  进入论坛
    主料:年糕1块辅料:鸡蛋1个腰果(熟)20克花生20克,鸡蛋煎糍粑

主料:年糕1块

辅料:鸡蛋1个 腰果(熟)20克 花生20克

调料:花生油适量 白糖2勺

鸡蛋煎糍粑的做法

1.年糕切片鸡蛋打匀 花生米和腰果放入纸袋中压碎 放入一匙白糖拌匀待用

2.平底锅入少油 将一块年糕放入蛋液中浸一下 两面沾上蛋液后放入平底锅,小火煎至年糕微微鼓起时 翻面煎至两面金黄取出,将煎好的糍粑码在碟子里 把压碎的花生米和腰果碎洒在糍粑上面即可


编辑:秦人
关键词:年糕 鸡蛋 腰果 
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