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定边县日前召开加强食用农产品市场准入管理专题培训会,该县食用农产品经营户、超市和农贸市场负责人等共110人参加培训。
此次培训的主要内容包括《定边县食用农产品市场准入制度》、市场开办者职责、经营者职责等。培训会还对辖区内的食用农产品经营提出了明确要求,要求各从业人员切实加强食品安全及法律法规的学习,诚信自律,守法经营,严格把好食用农产品市场准入关。同时,在年底前,农贸市场开办者和大型超市必须配备快检实验室和专业人员;农贸市场开办者和大型超市管理者必须做好经营户备案工作,经营户要严格执行索证索票制度,切实保障食品安全。