农村老人的“幸福之门”

“幸福院好得很!减少了我们做饭的麻烦。不用买米买菜，不用抱柴烧锅，不用擀面炒菜。只花五元钱，一日吃三餐!”谈起幸福院的感受，杨陵区五泉镇帅家村二组村民、80岁的老党员刘志斌夸赞不已。

今年5月初，杨陵区五泉镇帅家村在区乡政府有关部门的支持下，建成了一座专供村里老年人集中吃饭、临休和活动的小院，取名“互助幸福院”。刘志斌与同村的其他19位符合条件的老人一起，高高兴兴地加入了进来。

5月28日上午11时30分，记者来到帅家村幸福院时看到，一些老人有的拄着拐杖，有的相互搀扶，陆陆续续来到这里，准备吃饭。12时整，午饭正式开始了。饭碗里，雪白的面片，碧绿的蔬菜，红红的油泼辣子，色彩纷呈，散发着诱人扑鼻的浓浓香味。围坐在餐桌旁的十多位老人，一边吃着饭，一边谝着闲传，有说有笑，吃的既开心又舒服。刘志斌老人告诉记者，过去他一个人在家时，早上包谷糁，中午吃面条，晚上有时不想做饭，就吃个干馍，喝点开水了事。自从到了幸福院后，饭菜可口了，饭量也增加了，脸上气色也好多了，感觉浑身上下都有劲儿。一组村民李怀周老人说，他原来在家里一个人做饭，有时为了省事，常常做一顿，吃一天，饥饱无常。来到幸福院后，顿顿晌晌按时按点吃，生活有规律，加之饭菜可口，原来在家一顿吃一碗，现在都能吃两碗!

五泉镇帅家村村委会主任袁芳婷是杨陵区86个行政村中为数不多的“女村长”，快人快语，质朴干练。谈起幸福院，她如数家珍：随着经济的发展，村里许多年轻人都外出打工去了，有的人把孩子也带走了，农村留下的老人年纪大，行动不便，做饭有困难，一日三餐，时常勉强凑合。有的家庭，因儿女忙于生计，加之年龄差别，饮食口味不同，老人吃饭常常不按时、不可口、不遂心。为了解决农村高龄、空巢、独居、失独老人的生活问题，让在外打工的儿女安心挣钱，今年年初，帅家村把建设互助幸福院作为一项民生工程提上了重要议事日程。规定村里80岁以上老人，每人每月只需缴纳150元伙食费，就可一天三顿在幸福院用餐。费用不够就由村里自筹资金和向政府申请。记者看到，幸福院还设有临休室和活动室，广场上有健身器材，老人吃完饭后还可以在这里休息、聊天，打牌和锻炼。

为了保证老人吃得可口舒服，吃得干净卫生，吃得安全放心。幸福院实行严格的管理制度，从饭菜质量、环境卫生、饮食口味等方面都有明确要求。早晨白米稀饭，牛奶鸡蛋，时令蔬菜，偶尔还有油条豆浆的。中午，请的厨师会根据老人的年龄特点和饮食习惯，变着花样做老人喜爱的饭食。村干部也时常到食堂监管饭菜的质量和食品的安全卫生，让老人真正感受到党和政府的关怀和温暖。

谈起今后的打算，袁芳婷告诉记者，下一步，他们将一方面办好幸福院，努力让老人满意，同时积极争取政府有关部门的支持，扩大规模，力争把村里70岁以上鳏寡孤独、五保、空巢、家庭困难老人也纳入进来，让更多的农村老人享受幸福院的良好待遇，把幸福院真正办成老年人的幸福家园。（尚遥 郑栋）