泉州：两岸特色庙会活动首日 美食歌舞开启闽台嘉年华（图）

两岸特色庙会吸引众多市民 （陈小阳 郭雯雯 摄）

妆糕人技艺亮相庙会

精彩的歌舞表演展示“文都”魅力

台湾蚵仔煎吸引市民品尝

70余种风味小吃让市民大饱口福

　　“文都”泉州迎来文化周末

　　１４日是第九个中国“文化遗产日”。“东亚文化之都”泉州开启了一系列精彩活动，让文化遗产走近公众。第六届海峡论坛·两岸特色庙会开幕，“东亚文化之都·2014泉州”县域活动周启动，非遗公众体验系列活动上演，韩国光州艺术团来泉交流一日连演三场……丰富多彩的活动让公众迎来一次文化的盛宴。

　　
　　庙会文化 惠及民生

　　两岸特色庙会 昨日开幕

　　文都六月，精彩上演。１４日，第六届海峡论坛·两岸特色庙会在泉州市锦绣庄民间艺术园开幕。

　　作为第六届海峡论坛的重要项目之一，本次庙会即日起至18日在锦绣庄民间艺术园、市提线木偶戏传承保护中心举行。庙会主题为“庙会文化，惠及民生”，由泉州市人民政府主办，市台办、市旅游局、市农业局、市文广新局、丰泽区人民政府承办，泉州市旅游协会、泉州锦绣庄民间艺术园、泉州市提线木偶戏传承保护中心、台湾乡镇市民代表联合总会、云林县农会、云林县民众服务社、大台南庙会文化观光美食协会、澎湖县旅游发展协会协办。

　　本次庙会共设120个展位，包括美食展位60个，特色伴手礼展位40个（含民间技艺展示展位6个），泉台特色乡镇展位20个。活动期间，还将开展两岸美食展示品尝、特色伴手礼展销、泉台特色乡镇展示、地方戏曲循环展演和民间技艺现场展示等活动。来自台北、高雄、台南、台中、云林、南投、澎湖、金门以及泉州约120家风味美食、特色商品商家、特色乡镇代表、民间技艺代表参会。

　　本次庙会突出“两岸一家亲”理念，呈现三个特点。一是突出两岸基层互动交流，增设泉台特色乡镇展示展位20个，对特色乡镇的特色旅游资源、产业、产品进行展示。二是注重打造品牌。去年泉州市主办首次台湾特色庙会，今年上升为两岸特色庙会，为将其打造成海峡论坛支柱性品牌活动，此次参展标准更高，如要求台湾方面美食品尝展位须涵盖台湾六大夜市和澎湖县，特色伴手礼展销要求以获评为台湾当地十大伴手礼为优先考虑。三是彰显泉州特色。活动期间，广大市民和游客将欣赏到独具闽南特色的泉州梨园戏、高甲戏、提线木偶戏、掌中木偶戏、南音、闽南歌舞等地方传统戏曲表演，以及惠安影雕、泉州竹编、毛笔制作技艺、泉州漆线雕、妆糕人、永春纸织画等泉州民间技艺。

　　核心提示

　　14日，第六届海峡论坛最具草根性的民间活动“两岸特色庙会”在泉州市锦绣庄民间艺术园、市提线木偶戏传承保护中心举办。活动首日，琳琅满目的美食和精彩的中韩歌舞，为市民奉上一场精彩的民间嘉年华。据悉，庙会将持续到本月18日。 □记者 许雅玲 陈灵 陈小阳 实习生 郭雯雯 文/图

　　开幕式

　　中韩歌舞惊艳全场

　　昨日9点半，由泉州歌舞剧团、韩国光州艺术团等带来的开场综合演出，为本年度全市最大、最“好吃”的两岸民间美食交流盛会拉开帷幕。南音《直入花园》旋律缠绵深沉，如丝如诉；提线木偶《花好月圆》、《小沙弥下山》活灵活现、生动有趣，许多小朋友纷纷站到台前近距离观看；高甲戏《公子游》上演时，市民王老伯说，这是他最喜欢的一出“丑旦戏”，丰富的肢体语言、诙谐幽默的神情，吸引在一旁休息的韩国演员也纷纷拿出手机拍照。

　　韩国光州艺术团则带来韩风浓烈的传统创意舞蹈《花冠舞》。戴着五彩花冠、身穿精美刺绣华服的韩国舞姬们翩翩起舞，给人以柔美的视觉享受和强烈的色彩观感。一个个精彩的民俗表演带领市民穿梭于不同国度之间，感受着“东亚文化之都”的魅力。

　　展 区

　　不出家门游两岸

　　在泉台特色乡镇展区，广大市民不出远门就体验了一次两岸特色乡镇游。在台湾台南六甲区展位，花瓶里插着六甲区的展品——“九品香水莲花”，颜色有金、黄、紫、蓝、赤、褐、绿、红、白，每种颜色花香各异。陈小姐喝了一口用花特制的香莲茶，称赞“味道清香甘醇”。展位负责人杨顺元介绍道，这种莲花不仅可以观赏，有的还能食用，可以清除体内湿毒、热毒。据悉，在泉州洛江区河市镇新告村，就有一处花卉综合农场种植着来自六甲区的九品香水莲花。

　　而在台湾金城镇展位，展品中最受人瞩目的当属金门高粱酒。市民王先生迫不及待打开一瓶闻了闻，“就是这味道，地道。”

　　此外，泉州的不少乡镇也参与展示，如安溪虎邱镇的手工面线、绿色菜干，南安向阳乡的佛手果盆景、佛手果茶，惠安山霞镇的惠女服饰、石玉木雕刻等。而在泉州市木偶戏传承保护中心展区的泉台伴手礼展区、民间技艺展区上，惠安影雕、泉州竹编、毛笔制作技艺、泉州漆线雕、永春纸织画、妆糕人等民间技艺同样吸引了不少市民。

　　美 食

　　 台湾小吃竞“争宠”

　　“正宗台湾美食，不好吃不要钱，千万别错过！”锦绣庄民间艺术园香飘四溢、人头攒动，很多人被摊主带着经典台湾腔的吆喝吸引，拥到摊位前一饱口福。此次60个美食展位中有45个台湾展位，共提供70余种风味小吃。

　　“虱目鱼有‘台湾第一鱼’美誉，一定要品尝。”来自台南花园夜市的煎虱目鱼肚展位前，早已围满嘴馋的市民。从惠安崇武来的李小姐特别爱吃鱼，这次慕虱目鱼之名前来品尝。她先吃一口鱼皮，再咬一口鱼肚，大赞“又Q又嫩”。

　　来自台北士林夜市的蚵仔煎摊位前也围了不少人。老板在铁板上煎炸着海蛎和荷包蛋，浇上一层面粉糊、放入生菜和豆芽后，顿时香味扑鼻。市民陈先生买来一份，沾上番茄酱，轻轻夹起放入嘴中品尝，随后赞不绝口：“相比泉州蚵仔煎，台湾蚵仔煎口感比较软，入口即化，回味无穷。”

　　此外，来自台湾基隆夜市的羊排烧、逢甲夜市的月亮虾饼等，亦以其独特的风味吸引了不少市民。不过，也有不少人对泉州名小吃情有独钟。“夏天吃一碗安海土笋冻，配一杯芒果爽，一下子就清凉了许多。”市民许小姐说。

　　后 勤

　　30名志愿者服务庙会

　　在庙会现场，几位身着红色志愿者服的年轻人在各自岗位上维持秩序。“我们是黎明大学的大一学生，志愿报名为庙会服务。”张锦阳同学说，此次共有来自黎明大学、泉州幼师高专的30名大学生志愿者分布在摊位、展区等处，负责监督卫生情况和引导市民。
　　现场的民警也提醒市民，这几天人多拥挤，家长要时刻看好孩子，如果与孩子走丢，要立刻向警方求助。另外市民还要看好财物，车辆要按指定位置停放，避免造成交通拥堵。（叶舒雯）