靖边县开展城区餐饮业油烟治理 保障群众身体健康

西部网讯（通讯员 刘河）随着靖边县城镇化建设步伐加快，县城区商业门店与住宅楼混合建设的现象比较普遍，商业门店经营餐饮、娱乐业而污染住户周边环境和城市空气质量的问题随之产生。为了认真贯彻落实国务院大气污染防治十条措施，严格执行《大气污染防治法》和《国家环境保护总局关于加强饮食业油烟污染防治监督管理的通知》等有关法律法规，靖边县在工作中采取“标本兼治、治本为主、试点先行、长效管理”的原则，加快推进城区餐饮业油烟治理试点工作，通过建立餐饮业油烟治理工作长效机制，全面改善城市空气质量，保障人民群众身体健康，推动全县经济社会可持续发展。

靖边县组成联合部门对县城区50家营业面积超过500㎡（含500㎡）的餐饮企业、食堂油烟进行治理，确保油烟排放达到国家《饮食业油烟排放标准》（GWPB5—2000）相关要求。据靖边县环保部门相关负责人介绍，此次集中治理分两批进行，第一批集中治理时间为4月至6月，治理的兰亭宾馆、宁靖综合服务处、采气一厂员工食堂、宝龙大酒店、克洛克西餐厅、靖边中学食堂等20家企业或食堂于5月底前完成设备采购，净化设施必须采用高效静电油烟净化或复合式油烟净化设备，且通过国家环保产品认证，6月底前完成治理任务，并报县环保部门检测验收。第二批治理时间为7月至8月,治理的草原牧歌火锅、天会缘火锅、靖边二中食堂、西蓝燃气公司食堂、紫靖城酒店等30家企业或食堂要于7月底完成设备采购，净化设施必须采用高效静电油烟净化或复合式油烟净化设备，且通过国家环保产品认证，8月底前完成治理任务，并报县环保部门检测验收。

为了确保治理工作取得实效，靖边县将组织环保、财政、卫生、食药、工商等部门单位参照《2013年榆林城区餐饮业油烟治理试点工作方案》相关要求，参与配合验收。

“对于按期完成治理任务的治理企业或食堂，经组织验收后按标准予以适当补助，具体标准为营业面积在2000㎡（含2000㎡）以上的企业或食堂一次性补助3万元，营业面积在1000㎡（含1000㎡）—2000㎡的企业或食堂一次性补助2万元，营业面积在500㎡（含500㎡）—1000㎡的企业或食堂一次性补助1万元”。靖边县环保局负责人说，要通过专项治理，对餐饮业主加强环保法律法规和环保知识的宣传教育，增强餐饮业主遵纪守法和防治污染的自觉性，同时从今年7月1日起，新办餐饮企业必须配备油烟处理设施，确保排放达标方可营业，从而改善城市空气和环境质量、保障群众健康。

6月12日，记者来到靖边县统万路食品安全示范街看到，这里餐饮饭店相对集中，路边竖立的蓝白相间的《餐饮服务食品安全示范街》牌子格外显眼。在一家小餐饮饭店，记者看到，这里的食品安全规章制度和公示牌全部上墙，洗碗池和肉类池分开清洗，生食和熟食分开存放，做到了规范统一。靖边县食品药品监督管理局局长白润生介绍说，通过创建规范餐饮服务食品安全示范街，加强对县城区餐饮业油烟治理工作，把好广大人民群众的食品入口关，持续改善城市空气质量，确保实现省级环保模范城市创建目标。