柠香蜜汁三文鱼
2014-5-7 21:16:00 来源:中华美食网 2014年05月07日16:01 字号:T
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主料:三文鱼350克辅料:黄瓜半根,柠香蜜汁三文鱼
主料:三文鱼350克
辅料:黄瓜半根
调料:食盐2克 葱3克 姜3克 料酒少许 水淀粉5克 蜂蜜3克 柠檬1个
柠香蜜汁三文鱼的做法
1.三文鱼切厚片放碗中,加葱姜丝、盐、少许料酒
2.再挤入适量鲜柠檬汁
3.加点水淀粉拌匀
4.腌10分钟入味
5.平底锅倒油烧至温热,放入腌好的三文鱼,用中火,煎至表面变色即可(2分钟左右),时间不要太长免得破坏鱼肉的营养
6.煎好,摆盘,淋上蜂蜜就OK啦,黄瓜切成连刀片,摆在盘边装饰下
编辑:秦人
关键词:三文鱼 黄瓜 蜂蜜
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