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养生桑葚酒
功效:健脾养脾、补血养血、调理肠胃、开胃消食、抗衰老、增强抵抗力、美容、补充维生素用料
桑葚泡酒的做法:
主料:桑葚250g、白酒500g
辅料:冰糖40g、枸杞子15g
步骤1.桑葚挑去烂的,发霉的,剩下的放在一边备用,我没有清洗,如果你觉得心里不舒服,可以用酒洗一洗,但一定记得动作要轻柔,桑葚很容易破。
步骤2.冰糖适量,我用的是老冰糖还需要拍的碎一些,容易化,如果你用的很整齐的冰糖,不需要拍。
步骤3.需要准备一瓶白酒,度数在50度左右,不建议用黄酒或米酒,高度酒易保存
步骤4.还需要一个干净的无水无油的可密封的玻璃瓶。
步骤5.一层桑葚,一层冰糖,不要全放满。
步骤6.然后倒入白酒,没过食材;
在阴凉处密封保存,一周后即可饮品,你也可以继续保存到秋冬季节,更适宜!