太白青峰驿站农家乐山野菜美人汤 看有你喜欢的吗

西部网讯（通讯员 王亚云）“这里的山野菜太丰富了，全是原生态，以后带朋友来还要来这里吃”，5月29日，游客张先生在宝鸡市太白县桃川镇青峰驿站农家乐看到餐桌上摆放的清香的槐花饭、翠绿的叶上花、形态可爱的鸡娃菜、晶莹剔透的洋芋粉皮时满足地说。

近年来，太白县依托自然资源优势，大力开发生态休闲产业，黄柏塬原生态风景区、青峰峡森林公园、药王谷风景区逐渐成为都市人休闲度假的好去处。

今年来，太白县桃川镇利用杜家庄村位于青峰峡森林公园、清风山景区交汇处，拥有刘秀练兵、岳水娘娘、青峰绝恋、三国驿站等美丽传说，引导群众发展乡村旅游，开办起了青峰驿站农家乐。为了提升农家乐的经营水平，满足农家乐经营户发展需要，桃川镇邀请烹饪专业老师，为杜家庄村17户开办农家乐以及有意从事农家乐经营的50余人开展了为期5天的烹饪培训。

在青峰驿站农家乐筹备过程中，该镇全面推行为民服务代办制，为经营户实行了证照、营销、宣传“三代办”，同时对农家乐经营户实行了统一技术培训、统一形象包装、统一器具配备、统一菜品定价、统一服务规范，目前杜家庄村已扶持发展农家乐17户。

据了解，桃川镇青峰驿站开办的农家乐，以“生态菜、养生汤、太白小吃“为主打品牌，采用桃川豆腐、山野菜、山茱萸等优质食材，精心推出了24种山野菜，刘秀美人汤、黑羽乌鸡汤、炒洋芋粉也将是农家乐的一大特色。

编辑:秦人
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