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赫赫有名的大兴庞各庄西瓜,早在明万历年间即为皇宫贡品。位于北京瓜乡庞各庄的西瓜博物馆,不仅建筑外形似两片绿叶衬托着一个巨型西瓜,展厅亦以文字、图片、录像等形式介绍了西瓜的起源和传播、西瓜的品种及栽培等西瓜文化,并陈列着从原始的野生西瓜到现代太空西瓜等200余个西瓜品种,以及蜡质西瓜模型、琥珀种子标本等。
夏天来此,还能品尝到室外展区栽种的数十种世界各地不同风味的珍贵西瓜。
公交路线:礼士路或玉泉路乘937路到在庞各庄大饭店下车即可。
自驾路线:京开高速公路到庞各庄出口100米路西即到。
参考信息:成人票价20元;儿童票价10元。常年开放,夏季9:00—17:00。
交通:北京市大兴庞各庄镇政府院内。[公交路线]937、937支2、943区路、大兴28路、大兴30路[自驾线路]京开高速到庞各庄出口,前行100米即到。
5月28日,第26届大兴西瓜节将在西瓜小镇开幕,西瓜季期间,将在大兴举办国际新媒体论坛、"甜蜜生活行"西瓜创意美食大赛、"爱月季、爱生活"月季展示文化活动、"瓜网天下,香甜万家"让电商走进生活、"畅游千年古桑,体验民俗文化"第13届安定桑葚旅游文化节、"城南绿海,生活大兴"西瓜节走进京交会、大兴旅游发展论坛等一系列主题旅游活动。游客可在大兴享受西瓜、桑葚的饕餮盛宴,畅游月季花海,体验国际美食美酒的魅力。
西瓜季期间十大主题活动:
1.国际新媒体论坛;
2."绿海甜园,享趣大兴"大兴特色旅游商品展;
3."甜蜜生活行"西瓜创意美食大赛;
4."爱月季、爱生活"月季展示文化活动;
5."甜蜜行动,爱心传递"--百家企业进瓜园活动;
6."美丹杯"全国西甜瓜擂台赛;
7."畅游千年古桑,体验民俗文化"第十三届安定桑椹旅游文化节;
8."瓜网天下,香甜万家"--"让电商走进生活"活动;
9."城南绿海,生活大兴"西瓜节走进京交会;
10.大兴旅游发展高峰论坛。
舌尖美食:西瓜酱
在母亲节前,《舌尖上的中国2》推出了《家常》系列:母亲的红烧肉、姑妈的泡菜、长辈们带着浓浓爱意的煲汤,其中还有姥姥的西瓜酱,这也是继煎饼后,又一山东美食现身《舌尖2》,也为炎热夏季里的西瓜提供了一种可以长期保留的可能性。
西瓜酱是佐餐小菜。其色泽红润、酱香纯正、香辣微甜。原料为淮北黄豆、窖藏西瓜。配料为姜丝、花椒、八角、辣椒末、、盐。先将黄豆泡涨后煮熟,沥去水分后滚上白面粉,放在案板上摊开,置屋内不通风处,约一周后黄豆表面长满菌毛,晒干备用。做酱时,按五百克黄豆、两百克盐的比例倒入罐中,再加进西瓜瓤。黄豆和瓜瓤的比例为一比三,西瓜汁漫过豆子十五厘米左右,再加入辣椒末、生姜丝、八角瓣、四川花椒。用干净筷子搅拌均匀,罐口用保鲜膜袋封严,放在阳光下曝晒,每天打开搅拌一次再封口,大约一个月后即可食用。
沿途美景:曹州牡丹园
曹州百花园原名“万花村”,现为国家AA级旅游景区。始建于明朝嘉靖年间。园内面积100余亩,培植精品牡丹20万余株,观赏芍药10万余株,拥有牡丹、芍药种苗繁育基地2300余亩,是“中国牡丹城”的主要牡丹精品园之一。
曹州百花园位于菏泽市北郊,该园牡丹名贵品种繁多,有红、黄、蓝、白、黑、绿、紫、粉、复色九大色系,品种达520余个,并且多次引进了宁国、兰州、美国、日本等地优质牡丹品种。自育的牡丹新品种“景玉”、“春红娇艳”“乔子红”、“曹州红”、“向阳红”、“百园奇观”、“万花争春”等35个品种,是世博会获奖最多的单位,被誉为“菏泽牡丹精品园”。曹州百花园集国内外观赏芍药优良品种300余个,八色俱全,“黄金轮”、“红银针”、“菊峰”、“杨妃出浴”等皆为芍药中之珍品。