补血养颜食谱杂烩 吃出白里透红好气色

一、补血养颜汤

1、沙参玉竹猪皮汤

材料：沙参30克、玉竹15克、陈皮3克、新鲜猪皮250克、食盐少许。

制作：

1、先将猪皮表面的毛刮净，置于沸水中焯5分钟，捞出切成粗条状备用。

2、沙参、玉竹、陈皮洗净。陈皮并切成细丝状，沙参折断成约3厘米长。

3、加进适量清水，先用武火煮沸，改用文火煲2小时，调味即可。

功效：本汤有润泽肌肤的作用。

2、百合银耳红枣汤

材料：百合，银耳，红枣，冰糖

制作：

1、先把银耳放入温水中浸泡发，去掉底部硬块，洗干净，撕小朵备用。

2、再把红枣洗干净，放入温水中浸泡，百合洗干净备用，在锅里放入百合，再加入适量清水煮开，再用小火煮十分钟。

3、然后放入银耳煮开，再用小火继续煮半小时，再放入红枣连浸泡的水一起倒入锅里，继续煮十五分钟，然后放入冰糖煮至融化即可。

功效：滋阴润肺，而且还能补气补血，女性们常喝不但能滋润肌肤，还能红润脸色哦。

3、猪肝清煲姜丝汤

材料：猪肝、姜丝、香油

做法：

1、挑选颜色较浅的猪肝，切成小方块状、姜丝少许。

2、将香油加热后放入姜丝、猪肝，将猪肝炒至外表变色出锅。

3、锅内加水煮开，放入猪肝煮至熟透即可。

功效：猪肝本来就是补血的，而姜丝也有去寒的功效，二者结合相得益彰。

二、补血养颜食谱

1、当归红枣排骨

材料：排骨一根，枸杞，红枣12枚，当归4片

做法：

1、排焯水，洗净血水放入沙锅加入枸杞红枣当归，葱，姜片，大火烧开

2、再小火炖至排骨苏烂，盐，鸡精调味即可。

3、以上几种食材配在一起炖煮，就能收到滋阴润燥，养颜护肤的辅助作用。

2、人参炖竹丝鸡（乌鸡）

材料：乌鸡一只，人参25克，当归15克，黄芪50克，红枣8个，生姜一片。

做法：

1、先将人参、当归、黄芪、红枣、生姜洗净，鸡洗净切块

2、再把全部料放入炖盅内，加滚水盖好，隔水文火炖三小时，调味即可食用。

功效：平补气血，养颜黑发。

3、玄胡益母草煮鸡蛋

材料：玄胡20克、益母草50克、鸡蛋2个

做法：

1、将以上材料加水同煮，待鸡蛋熟后去壳

2、再放回锅中煮20分钟左右即可饮汤，吃鸡蛋。

功效：鸡蛋具有滋阴养血的作用；益母草可起到抗痛经、活血化淤的作用

三、补血养颜甜品

1、莲藕栗子甜汤

材料：莲藕，栗子等。

此汤功效：可止烦燥口渴，食欲不振，益气补脾。

莲藕：生藕性寒。能生津凉血；熟藕性温，能补脾益血。藕节可以止血，将鲜藕捣汁用开水冲服，能防治急性肠胃炎。若鼻出血，直接饮用鲜藕汁可止血。具有益胃健脾，养血补益，生肌，止泻功效。

栗子：养胃健脾，补肾强筋，活血止血。益气补脾。

编辑：席姗