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香辣黄骨鱼

2014-5-26 10:15:00  来源:中华美食网          2014年05月26日08:00    字号:T  进入论坛
    主料:黄骨鱼4条调料:葱1段姜1小块生抽1/2汤匙青蒜2根泡椒5个白胡椒1/2茶匙水半碗植物油适量,香辣黄骨鱼

主料:黄骨鱼4条

调料:葱1段姜1小块 生抽1/2汤匙 青蒜2根 泡椒5个 白胡椒1/2茶匙 水半碗植物油适量

香辣黄骨鱼的做法

1.平底锅注入植物油,两面煎黄,放入姜蒜,煎香

3.泡椒、生抽、白胡椒,小半碗水,大火烧开了转中火,慢慢炖,中途翻个面,可能五六分钟吧,没看表,大概的。熟了,就开大火收汁,顺便侧侧锅把汤汁浇上去,放入火葱段,入味

4.撒上青蒜沫出锅


编辑:秦人
关键词:黄骨鱼 青蒜 泡椒 
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