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青笋拌木耳

2014-5-21 11:05:00  来源:中华美食网          2014年05月21日09:01    字号:T  进入论坛
    主料:莴笋1根木耳(水发)100克,青笋拌木耳

主料:莴笋1根 木耳(水发)100克

辅料:蒜5克 盐2克 白糖5克 鸡精1克 白醋10克 香油3克 植物油少许

青笋拌木耳的做法

1.准备食材:莴笋一根,泡发好的木耳100克,蒜5克

2.将莴笋切片、蒜切末

3.锅中烧开水,加入少许植物油,然后倒入木耳、莴笋焯一分钟左右

4.将莴笋、木耳捞出后过凉水

5.将莴笋、木耳控水后放入大碗内,加入盐、鸡精、白糖、白醋、蒜末、香油后搅拌均匀即可


编辑:秦人
关键词:莴笋 木耳 白醋 
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