巴西龙虾
2014-5-20 15:00:00 来源:中华美食网 2014年05月20日14:10 字号:T
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主料:龙虾1只调料:食盐1/2茶匙,葱半根,蒜1头,黄油2汤匙,辣椒粉1茶匙,白糖1/2茶匙,巴西龙虾
主料:龙虾1只
调料:食盐1/2茶匙,葱半根,蒜1头,黄油2汤匙,辣椒粉1茶匙,白糖1/2茶匙
巴西龙虾的做法
1.将龙虾尾拿出来化冻,将肚子朝下,用剪刀将龙虾壳如图剪开,然后轻轻的将壳和肉掰开
2.将龙虾的肚子朝上,然后一截截剪掉硬的部分(这部让虾肉好脱壳)
3.然后将手伸进虾壳中,从下朝上将虾肉推出
4.将虾肉放在壳上,然后将尾巴打开,放在烤盘中
5.将黄油融化,加入蒜蓉、葱花、盐、汤、辣椒粉,搅匀
6.然后洒在虾肉上,即可入烤箱了
编辑:秦人
关键词:龙虾 葱 蒜
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