小炒青瓜肉片
2014-5-20 11:52:00 来源:中华美食网 2014年05月20日08:01 字号:T
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主料:猪里脊肉100克黄瓜2根,小炒青瓜肉片
主料:猪里脊肉100克 黄瓜2根
调料:花生油适量 鸡粉3小勺 蒜3瓣 淀粉2小勺 水适量
小炒青瓜肉片的做法
1.准备食材
2.里脊肉切片,加两勺淀粉、一勺鸡粉、两勺水拌匀腌制15分钟
3.黄瓜切片、蒜拍散
4.热锅凉油,下肉片炒至变色盛出备用
5.另起锅,爆香大蒜后,下黄瓜片翻约一分钟,下肉片,加两小勺鸡粉,炒匀后,用薄薄的水淀粉勾芡即可
编辑:秦人
关键词:猪里脊肉 黄瓜 鸡粉
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